而一般认为美国经济不衰退、｜Chǐ通胀粘性大正是因为这两个原因。

和府捞面创立于2012年，果创主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。随着消费降级，意×此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

近段时间，本木该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，｜Chǐ2020年至2022年，｜Chǐ和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。除了行业内部竞争压力，果创整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，果创比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

4月2日，意×和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。据天眼查融资信息显示，本木2016-2022年，本木和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。

摘要：｜Chǐ从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

裁员了但没那么多近来，果创和府捞面身陷诸多传言，果创其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。由此带动大宗商品价格的上涨，意×导致美国的通胀预期居高不下

目前资金充足，本木从未正式启动赴港上市。和府捞面一开始的定位是中高端，｜Chǐ门店选址基本都在商场内部，｜Chǐ设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，果创还有遇见小面、果创马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。林岳表示，意×虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。